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酒店管理公司经营方式与经营范围
酒店管理公司的经营方式:
1、酒店管理公司的管理输出服务:合作经营、经营顾问、全权经营。
2、酒店管理公司的培训服务:
全员基础培训
专业理论培训
岗位技能培训
3、酒店管理公司的用品筹划:
根据酒店硬件设计的功能与经营的布局,兼顾的营运与管理的需要,提供酒店营业设备用品的清单,评估市场价格,选择供应商。
用品定样——根据酒店规模的等级,制定酒店各类的用具用品订购的清单,编制预算,批量购置 设备选型——根据酒店营运需要,指导酒店各类的设施设备选型定购。。
4、酒店管理公司的咨询服务:
通过对市场的调研,对业主的投资环境的评估,提供酒店经营可行性分析报告。
顾问咨询——派遣酒店的管理专家,审议酒店经营方案,评估酒店经营的业绩,提出酒店发展的策略。
5、酒店管理公司的物业管理服务 物业管理宗旨:参照中国星级酒店的标准,借鉴海外物业管理的经验,以“星级管理、薄利服务”为物业管理原则,为业主培养管理人才,最终使其独立的经营管理物业。
酒店管理公司的经营范围:
*酒店建筑场地利用分析
*酒店投资回报可行性分析
*酒店建筑设计技术咨询
*酒店室内装修设计咨询
*酒店机电设施安装技术咨询
*酒店能源、消防、保安系统咨询
*酒店工程质量检查服务
*酒店设施设备安全评估服务
*酒店服务质量水平评估服务
*酒店经营技术指标咨询服务
*酒店开业前管理人才培训及招聘
*策划和操办酒店开业典礼
*建立酒店管理性控制体系服务
*提供酒店各工种、岗位的职责
*提供酒店的服务程序和服务标准
*协助策划酒店形象设计与营销
*提供系统的酒店营运报表管理
*提供酒店损益预算资产平衡预算
*提供酒店财务管理制度
*提供酒店工程预算、决算和审计
*提供酒店财务审计
*建立酒店采供物资计划与预算
*提供酒店运行节能降耗全套办法
*建立酒店物资盘点、验收制度
*确定合理的工资方案及激励机制
*建立管理督导人员的考评方案
*提供培训方案和培训教材
*提供酒店管理模式
*提供酒店各类制服的定制
*提供酒店设备用品的供应
*帮助酒店诊治问题或重组酒店
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